Masterclass: Latte Art | 1 beschikbare datum
Woensdag 2 december 13u30 - 16u30
€85,00
Ga direct naar de productinformatie
Masterclass: Latte Art | 1 beschikbare datum
€85,00
Power Your Latte Art - Drip Coffee's Masterclass Latte Art
Een hartje, tulp of de meer complexe rosetta of het zwaantje?
Al deze populaire designs kan je leren en wij helpen in deze workshop om jou op weg te zetten, of je nu nog de basis onder knie moet krijgen of je wil verder trainen. Je leert hoe je melk en alternatieven voor melk opstoomt en de (basis)techniek voor de perfect pour.
Deze workshop is toegankelijk voor iedereen, maar vereist toch wel de nodige basiskennis om een molen af te stellen en een espressoshot te kunnen zetten - hiervoor kan je ook bij ons terecht: Espresso workshop.
Duur: 2u
Locatie: koffiecampus Schuilenburg, Vriesenrot 7, 9200 Dendermonde.
Beschikbare plaatsen: 10 deelnemers en gaat door bij een minimum van 4 deelnemers.
Foto's door Nele Dierick Photography (@neledierickphotography)
Neem hier ook een kijkje!
Van herkomst tot kopje
Het beste uit een koffie halen gaat niet enkel over goed branden, het gaat over alles wat ervoor en erna gebeurt. We werken met importeurs die transparantie belangrijk vinden, en kiezen koffies om hun herkomst en karakter, niet uit gemak.
Eens ze onze branderij in Zottegem bereikt, wordt elke batch met zorg gebrand, in kleine hoeveelheden, en afgestemd op wat die koffie uniek maakt, of ze nu bestemd is voor een filterapparaat of een espressomachine.
Het proces stopt daar niet: hoe ze verpakt, bewaard en gezet wordt, bepaalt mee het kopje dat je uiteindelijk drinkt. Het is die aandacht van begin tot einde die volgens ons het verschil maakt.